صحة عينك لا تقل أهمية عن قلبك أو صحة دماغك. فيما يلي العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ عليها.التغذية هي المفتاح عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على صحتنا العامة ، ولها دور أساسي تلعبه من أجل صحة العين الجيدة على وجه الخصوص النظام الغذائي والعناصر الغذائية في الحفاظ على صحة العين.
النظام الغذائي والبصر
قال الدكتور راج: “لتغذية البصر الصحي ، يجب أن تشمل الأطعمة مثل الخضروات الورقية الخضراء المتوفرة محليًا ، مثل السبانخ وأوراق الميثي وأوراق أفخاذ القطيفة والشيبو والبروكلي
يمكنك إضافة أنواع مختلفة من الأسماك مثل السلمون والتونة. بالنسبة لأولئك الذين يقضون الكثير من الوقت أمام الشاشات ، فمن المستحسن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة مثل الفيتامينات A و C و E والزنك وأحماض أوميغا 3 الدهنية. قال الطبيب إن هذه متوفرة في الفواكه الجافة وبذور اليقطين والفول السوداني.
فيتامين أ
هذه المغذيات ضرورية لسير الشبكية بشكل صحيح وتساعد في الحفاظ على الرؤية الجيدة في ظروف الإضاءة المنخفضة.
، وتحتاج عينيك إلى إنتاج أصباغ معينة لشبكية العين لتعمل بشكل صحيح. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى إعاقة الإنتاج ، مما يؤدي إلى العمى الليلي. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد المغذيات على تغذية أجزاء أخرى من عينك ، بما في ذلك القرنية. تقول AAO أن ما يقدر بـ 2.5 إلى 5 آلاف من الأطفال يصابون بالعمى كل عام بسبب نقص فيتامين أ.
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
هذه الدهون الصحية لها خصائص مضادة للالتهابات وهي مفيدة لصحة العين. وفقًا للدراسة المنشورة في Journal Nutrients ، يُقال إن الأنظمة الغذائية الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية توفر فوائد طويلة الأمد للعديد من حالات العين المزمنة ، بما في ذلك أمراض العين الجافة (DED) والتنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD). يمكن العثور على المغذيات في الأسماك الدهنية (مثل السلمون والتونة) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز.
لوتين وزياكسانثين
تعمل هذه الكاروتينات كمضادات للأكسدة وتصفية الضوء الأزرق الضار عالي الطاقة. يمكن أن يساعد لوتين وزياكسانثين في حماية عينيك من موجات الضوء الضارة عالية الطاقة مثل الأشعة فوق البنفسجية في ضوء الشمس ، وفقًا لموقع WebMD . بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد في صد أمراض العيون المرتبطة بالعمر. توجد في الخضروات الورقية الخضراء
مثل الكرنب والسبانخ والكرنب. وفي الفواكه والخضروات الصفراء والبرتقالية.
فيتامين سي
يساعد هذا الفيتامين المضاد للأكسدة على حماية العينين من أضرار الأكسدة. يشير الضرر التأكسدي إلى الآثار الضارة التي تسببها أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) في خلايانا وأنسجتنا. ROS عبارة عن جزيئات تحتوي على ذرات الأكسجين ويتم إنتاجها كمنتجات ثانوية للعمليات الخلوية العادية ، مثل إنتاج الطاقة.
وجدت الابحاث أن اتباع نظام غذائي غني بفيتامين C يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض الساد ، وهي حالة يعاني فيها الشخص من غشاوة في عدسة العين. الأطعمة مثل الحمضيات والتوت والفلفل والبروكلي غنية بالعناصر الغذائية.
فيتامين هـ
تمامًا مثل فيتامين C ، فيتامين E غني بخصائص مضادات الأكسدة التي تحمي عينيك من إتلاف الجذور الحرة ، والتي توجد بشكل مستقل وجزيئات عالية التفاعل. يمكن لفيتامين E أن يمنع أمراض العيون المرتبطة بالعمر مثل إعتام عدسة العين والضمور البقعي. تشمل المصادر الجيدة لهذه المغذيات الحيوية المكسرات والبذور
والبذور والسبانخ والحبوب المدعمة.
الزنك
وجدت البيانات التي نشرها المعهد الوطني الأمريكي للعيون أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة والزنك قللت بشكل كبير من خطر الإصابة بالضمور البقعي المتقدم المرتبط بالعمر (AMD) وفقدان البصر المرتبط به. ومع ذلك ، أشارت النتائج إلى أن هذه العناصر الغذائية لم يكن لها تأثير كبير على تطور أو تطور إعتام عدسة العين. يمكن العثور على الزنك في أطعمة مثل المحار ولحم البقر والدواجن والمكسرات والبقوليات
خاتمة
يقترح الدكتور راج الحفاظ على رطوبتك وشرب ما لا يقل عن 6-8 أكواب في اليوم. في حين أن الفواكه والخضروات الغنية بفيتامينات A و C و E ، وكذلك الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، يمكن أن تحسن صحة العين ، وممارسة النظافة الجيدة للعين ، وعطاء عينيك فترات راحة منتظمة من الشاشات ، وحمايتها من الأشعة فوق البنفسجية عن طريق يمكن أن يؤدي ارتداء النظارات الشمسية أيضًا إلى تحسين بصرك. تذكر أن تقوم بإجراء فحوصات منتظمة للعين لاكتشاف أي مشاكل أو تغييرات محتملة في رؤيتك في وقت مبكر
اقرأ أيضاً
منها تحسين الذاكرة والتركيز..6 فوائد صحية للسردين يجب معرفتها