بسكويت الشوكولاتة من بين الحلويات اللذيذة واللذيذة ويحبها الصغار والكبار على حد سواء وهذه الحلوى تحظى بشعبية لدى الجميع وانتشرت على نطاق واسع في الوطن العربي لما تتمتع به من طعم لذيذ ولذيذ ومميز كما تتميز ملفات تعريف الارتباط بالفوائد الصحية وتحتوي على قيمة غذائية عالية ، والأروع أن صنع بسكويت الشوكولاتة سهل للغاية ، فهو لا يستغرق وقتًا طويلاً ولا يتطلب مجهودًا أو استخدام الفرن ، وهذه الحلوى مصنوعة من أربعة مكونات بسيطة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك محاولة إضافة القرفة و السكر الى الكوكيز لنكهة مميزة.
طريقة عمل بسكويت بالشكولاتة بدون فرن
تتكون مكونات كعكة الشوكولاتة من مكونات بسيطة تمنحها طعمًا لذيذًا ولذيذًا ومميزًا.
بالإضافة إلى أنها عالية القيمة الغذائية ، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومغذيًا.
تتكون المكونات من:
26 قطعة من بسكويت اللوتس.
ربع كوب جبنة كريمية.
ربع كوب زبدة اللوتس + 1 ملعقة كبيرة زبدة اللوتس للزينة. 120
جرام شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب
خطوات التحضير
قطعي البسكويت إلى قطع صغيرة وضعيها على استعداد.
ثم نضيف البسكويت للتحضير ويطحن ناعما.
بعد ذلك ، أضيفي الجبن الكريمي وزبدة اللوتس إلى البسكويت المسحوق واخلطيهم جيدًا في الخليط حتى تحصل على قوام عجين.
نضع الخليط في وعاء مناسب ونجهز صينية ونضع عليه قطعة من ورق الزبدة.
ثم نشكل الخليط على شكل دوائر صغيرة متساوية الحجم وتكدسها في الصينية.
ثم نضع الدرج في الفريزر ونتركه لمدة 10 دقائق.
نخرج الصينية من الفريزر ونقطع الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة جدًا ونضعها في وعاء.
بعد ذلك نضع الوعاء في حمام مائي أو في الميكروويف ونترك الشوكولاتة تذوب.
نغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة ، ثم نخرجها ونتخلص من الشوكولاتة الزائدة.
ثم نعيد الكرات إلى الصينية ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.
بعد ذلك نخرج الصينية من الثلاجة ونذوب ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس ونضعها في كيس ونقطع نهايتها.
نخرج الصينية من الثلاجة ونقدم كرات الشوكولاتة على طبق التقديم.
تشيز كيك بدون فرن
المقادير:
كوب ونصف من بسكويت الشاي المفتت. ثلاث ملاعق كبيرة زبدة طرية.
ست ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
مائتان وثلاثون جرام من الجبن الكريمي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف كوب كريمة مخفوقة.
الطريقة:
اخلطي البسكويت المفتت مع الزبدة الطرية المذابة في وعاء. ثم أضف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم. يُسكب الخليط الناتج في قالب فطيرة الجبن ويوضع في الثلاجة. في وعاء آخر ، تُخفق جبنة الكريمة بثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الحلو وعصير الليمون. ثم تُخفق الكريمة وتُضاف إلى خليط الجبن الكريمي. ينتشر الخليط الناتج فوق ملفات تعريف الارتباط في قالب كعكة الجبن. يُغطى القالب ويوضع في الجزء العلوي من الثلاجة أو الفريزر لمدة ساعة تقريبًا. ثم توضع في الجزء السفلي من الثلاجة لحوالي ثلاثين دقيقة.
طريقة عمل كيكة الشوفان بدون فرن
المقادير:
3 أكواب شوفان.
كوب زبدة الفول السوداني.
نصف كوب عسل نحل
الطريقة:
تبدأ عملية صنع هذه الحلوى بتسخين زبدة الفول السوداني والعسل في الميكروويف لمدة دقيقتين حتى تذوب تمامًا. بعد ذلك يتم إخراج الخليط من الميكروويف ويضاف إليه الشوفان ويقلب جيداً للتأكد من توزيعه بالتساوي. بعد ذلك ، يُدهن الخليط على صينية مدهونة بالزيت مسبقًا ، ويوضع في الثلاجة لبعض الوقت حتى يتصلب ويصبح قوامًا متماسكًا. أخيرًا ، يُقطع الخليط المجمد إلى مربعات ويوضع على طبق تقديم جاهزًا للاستمتاع.
طريقة عمل كرات التمر
المقادير:
كوب تمر مفروم.
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
للزينة: فستق مفروم أو مفروم.
جوز الهند. شوكولا بيضاء.
شكلاطة سوداء.
الطريقة:
في محضر الطعام ، نضع التمر مع الكاكاو والفانيليا.
ثم يتم تقطيع جميع المكونات معًا حتى يتم مزجها جميعًا.
ثم يتم تشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة مغموسة بالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة.
تقوم بتزيين الكرات بجوز الهند أو الفستق ، ثم تضعها في طبق وتضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.
أخيرًا ، توضع الكرات على طبق تقديم جاهز للأكل.
طريقة عمل الكريم كراميل بدون فرن
المقادير:
جرام سكر.
50 جرام دقيق ذرة.
4 ملاعق كبيرة من الكريمة المركزة.
6 ملاعق كبيرة من الكراميل.
1 لتر حليب. للكراميل:
نصف كوب سكر.
ربع كوب ماء.
الطريقة
تحضير الكراميل بوضع السكر والماء على النار وتركه حتى يذوب السكر ويصبح الخليط كراميل. ثم نسكب الكراميل في أكواب صغيرة أو صحو
